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fermentazione spontanea in tini di cemento e affinamento negli stessi contenitori
con importanti note fruttate
Tipologia: Bianco brut
Sistemi d'allevamento :Guyot
Certificazione: AOC
OF Amarone Barrique Cl.70 - Bonollo ROSSI NATURALI fermentazione spontanea in tini diBONOLLO OF Amarone Barrique nasce nel 1999 dalla distillazione discontinua secondo il Sistema Unico Bonollo delle uve passite che hanno dato origine al vino Amarone Valpolicella DOCG e dalla successiva maturazione in barrique di rovere francese. Grappa OF Amarone Barrique ha saputo innovare ed elevare la categoria del distillato italiano, proponendo unesperienza sensoriale inconfondibile per ampiezza, morbidezza e vivacit. Di colore ambrato caldo e
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